Regione: Toscana
Settore: Pasta Secca
Figura: Agenti
Azienda: RISERVATA
Tel: RISERVATO Fax: RISERVATO
Sito: RISERVATO
Consorzio di agricoltori, produttori di grano duro, trasformato in pasta secca artigianale (trafilata a bronzo e lenta essiccazione), premiata dalla nota rivista enogastronomica Gambero Rosso nell'agosto 2018 come "rigatone più buono d' Italia";
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